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Desde hace 5 generaciónes la Empresa agroturística
Giacomo Fenocchio crece y añeja vinos crecidos en sus viñedos
(aproximadamente 10 hectáreas) en el corazón del "Barolo".
Hoy la Empresa vinícola está administrada y cuidada
por Fenocchio, dos hermanos que llevan adelante las tradiciones
y las capacidades transmitidas por el padre con la mísma
diligencia y la misma pasión.
Los hermanos Fenocchio han cuidado siempre personalmente sus viñedos,
seguiendo métodos tradicionales escrupulosos de cultivo armonizados
con técnicas modernas compatibles con la tutela del medio
ambiente.
La producción anual de vino es aproximadamente de 45.000
botellas suddividida en: Dolcetto d'Alba doc, Barbera d'Alba doc,
Langhe Nebbiolo doc, Langhe Rosso doc "Raccolta di San Martino
(última cosecha de uvas nebbiolo, barbera y freisa) y el
grande Barolo docg.
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